Nuevas convocatorias para el periodo septiembre-diciembre 2011

¡Os esperamos!

Bodegones de Sushi en Samurai

El pasado 13 de septiembre disfrutamos de la oportunidad de fotografiar una serie de bodegones de comida japonesa en el restaurante Samurai en Madrid, para su futura web, actualmente en construcción. La sesión resultó muy interesante y pensamos que además muy satisfactoria para las necesidades del cliente.

La fotografía gastronómica es una de las especialidades más exigentes de la profesión. Como ya apuntábamos en Facebook, no sólo se trata de fotografiar alimentos excelentes y bien presentados, sino que además nuestras imágenes deberían reproducir la textura, el aroma, el sabor…, de forma que resulten más atractivas para el público consumidor.

La fotografía digital actual ha alcanzado una alta calidad de representación, pero todavía ni huele, ni sabe, por lo que es necesario aportar estas sensaciones a través del uso de encuadres e iluminaciones que aporten texturas y formas atractivas.

Cuando contemplamos imágenes de alimentos resulta sencillo saber cuáles de estas son buenas, ya que generarán diversas reacciones fisiológicas cercanas a las que percibimos antes de ingerir los alimentos fotografiados. Aunque pueda parecer sorprendente, pensamos que es muy importante conocer el sabor del plato antes de abordar su fotografía. No se trata de una forma oportunista de invitarse al almuerzo o cena correspondiente, sino la forma de establecer una relación con el sabor que nos sugiera la iluminación idónea, la puesta en escena más adecuada, los brillos, las texturas que debemos destacar.

En el caso de comidas exóticas o sofisticadas es, además, indispensable la colaboración del chef o del jefe de sala que nos oriente en la perfecta presentación del plato, los acompañamientos, cubiertos, vestuario de mesa, etc.

En definitiva, se trata de intentar superar las limitaciones de la bidimensionalidad de la imagen fotográfica para dotarla de otros “valores añadidos” que nos la hagan más cercana, más completa y más convincente.

Adam Fuss en la Fundación Mapfre

Sin título, 1998

El pasado viernes estuvimos viendo la exposición de Adam Fuss; se trata de una recopilación interesantísima de procesos fotográficos que permiten al espectador apreciar una estética en muchos casos casi extinta. La obra de Fuss representa la posibilidad de crear imaginería contemporánea con técnicas del pasado. Una recreación de la belleza que él ve y que transmite un carácter metafísico en sus imágenes.  Aunque no se trata de una alegato contra la tecnología, como afirman desde la fundación, si que el uso de esas técnicas le permite expresar ideas de otra forma imposibles. Una visita a las salas que contienes las piezas nos permite darnos cuenta de la importancia de las técnicas fotográficas en desuso que este autor ha hecho resurgir: las imágenes nos hablan de un mundo en el que los objetos cobran volumen y tiene colores extraños, y texturas poco corrientes.

Adam Fuss

Para Allegra, de la serie Mi Fantasma 2009

Fotografías de objetos cotidianos representados de formas, sino desconocidas, al menos poco esperadas.Para aquellos que conocemos la historia de la fotografía y de los medios y materiales que se han usado durante sus casi dos siglos de existencia, supone un disfrute visual; y para aquellos que desconocían estas técnicas, se trata de una buenísima oportunidad de conocerlas. La exposición se complementa con un glosario constructivo y perfectamente explicado de las técnicas usadas en las piezas que componen la exposición. Estará en la Fundación Mapfre hasta el 17 de abril.

FELIZ AÑO 2011

Desde B19 os deseamos que el 2011 os traiga muchas fotos!!!

Taller Más allá del disparo. Lightroom 3

Este fin de semana tuvo lugar el taller sobre manejo de Lightroom 3. Los participantes pudieron comprobar que se trata de un software agradable de manejo y muy intuitivo. A lo largo de 16 intensas horas descubrimos los secretos de este programa que permite el tratamiento en lotes, la aplicación de efectos, la creación de galerías web, presentaciones, incorporación de imágenes a redes sociales, etc. casi con un sólo clic. El limitado numero de alumnos en nuestros talleres nos permite una atención mucho más personalizada lo que repercute en una mejor asimilación de los conceptos.

El resultado fue muy satisfactorio y así nos lo confirmaron los alumnos, que se llevaron muchos deberes para casa… Las Navidades serán un momento estupendo para practicar lo aprendido. Después de estas fiestas volveremos a convocar el curso para los que os quedásteis con las ganas por la fecha, el tiempo, etc.

Esperamos veros entonces.